ベーコン谷の日々

いつぞやの週末ディナーです。

アラジンのトースター使っておうちピザしました♪




生地はいつもためしてガッテンのレシピです。

モチっとカリっとでうまーな生地。


ちなみに粉は春よ恋。

いろんな粉を試したいと思いつつこれが好き過ぎていつもこれ買っちゃう。



具の皆さん。

シーフード、ベーコン、野菜、手作りトマトソース。

あとは写真外にハム。



これらを全部食卓に並べておつまみ食べながらのんびりトッピングです。




付属品のグリルパンの中に生地を広げて好きな物を好きなだけ。

グリルパンはコーティングされてるでごく薄く油塗るだけでオーブンシート不要でした。

こちらはハムとシーフードのハーフ＆ハーフ。



さらにチーズをのせてオーブンへ入れます。

280度で10分位焼くと、



こんがり出来上がり(*´ω｀*)

でもチーズかけ過ぎで何が何やらっていう。



今度はシンプルなベーコンピザ。



こちらもいい感じ！

でもやっぱりチーズ多すぎで何が何やらっていう。




どれもこれもウマーでした♪



アラジンのトースターでピザ、楽だし美味しいし最高ですヽ(○´∀｀○)ﾉ

今までピザはガスオーブンで焼いていましたが今後はずっとトースターで焼くと思います。

予熱不要だし、グリルパンのおかげで下から熱入って縁までカリッと焼けるし、文句ナシです。

我が家は食卓横にトースターを配置しているので席を立たずに盛り付け→焼きができるのも嬉しいなー。




ごちそうさまでした！

本日のブランチ。



*イングリッシュマフィンのベーコンレタスバーガー
*焼きそら豆
*ロメインレタスとトマトのサラダ
*ジョンソンヴィル

でしたー。

ベーコンレタスバーガー。

ベイケンレトゥスブーグー(似非ネイティブ感)。




イングリッシュマフィンは自家製です。


コーンミールをたーーっぷり付けてかりっとさせるのが好き。

旦那もこれ好き！と言ってくれる一品です。

とはいえ生地の分量とかもう少し工夫したいところがあるので要研究。



あとなんか最近各所でジョンソンヴィルのソーセージが美味しい！と見るので買ってみました。

影響されやすいタイプ。



噂通り美味しかったです。

でもお家よりはBBQとかで食べたいワイルドな味かも？

だいぶ暑くなってきたし野外でBBQやりたいな〜。

久しぶりの更新〜。



＊白パン(プレーン＆オレンジピール入り)

です(*´ｪ｀*)

4ヶ月ぶりにパン焼きました。笑

丸パンがイマイチ丸くなくて「ああ久しぶりだからなぁ」って感じですね。



何か特別怪我をした病気をしたというわけではないのですが、

1月中旬から体調不良
↓
丸々2ヶ月間寝込む(ベッドが恋人)
↓
その後体調戻るも体力落ちてて何もできず

みたいな感じでした。

バレンタインもホワイトデーも全力スルーですよ( ；∀；)

辛うじて2月の豆撒きだけやったんですがなんでこれだけやったんだか理由が思い出せません。笑

ハァハァ布団から這い出して旦那(この時風邪気味)に仮装させて豆をぶつけるとかホラーでしかなかったなと。





最近また元気になってきたのでちょっとずつパン焼きやお弁当作りできたらいいなーと思ってます。

毎日更新は無理そうですが、またマイペースにやって行こうと思うのでよろしくお願いします♪

雑ですみません。



*白身魚フライサンド(鱈フライ、レタス、ゆで卵)

でした！



普段はカメラ手持ちで撮影しているお弁当写真ですが、今日は昨日Amazonから届いた三脚使用で撮影。

薄暗い朝の室内でもくっきり撮れてすごいな〜。

こんなくっきり写るならもうちょっと丁寧に作ればよかったですね∑(ﾉ∀｀*)

本日のブランチ。



*ピザトースト
*スクランブルエッグ
*クラムチャウダー
*ミニサラダ

でした。



クラムチャウダーはお土産で買ってきてもらった缶の物。


ちょっとコクが足りないのでバター足したり生クリーム足したり。



ピザトーストのベースは先日焼いたごま食パン、ソースは昨夜たくさん作ったミートソース。

ミートソースって「今回は作りすぎないぞ」と誓っても気づくとフライパンいっぱいにできてる不思議。



チーズをかけてこんがり焼きました。

トロトロでおいしい！



ごちそうさまでした♪